자쿠지·뷔페·뷰까지, 제주 엠버 퓨어힐 리조트 숙박 후기 총정리

시작하며

한라산 중턱, 해발 520m 고지대에 위치한 리조트형 호텔 ‘엠버 퓨어힐 제주’에 다녀왔다. 독채형 객실, 자쿠지, 고급 디너 뷔페까지 갖춘 이곳은 이름처럼 맑고 차분한 분위기를 담고 있었다.

 

1. 자연 속에서 진짜 제주를 느낄 수 있었던 곳

제주도에 익숙해질 즈음, 조금 다른 곳을 찾고 싶었다. 그때 눈에 들어온 게 바로 엠버 퓨어힐 호텔 앤드 리조트 제주였다. 한라산 중턱에 있다는 말만으로도 마음이 움직였는데, 실제 도착해보니 분위기가 남달랐다.

(1) 산 중턱, 차로 올라가며부터 다른 제주가 펼쳐졌다

제주공항에서 30분 남짓, 어승생악 기슭을 따라 구불구불 올라가면 리조트 입구가 보인다. 보통 해변 쪽에 몰린 호텔들과 달리, 이곳은 한라산에 둘러싸인 완전히 다른 분위기였다.

버기카를 타고 객실로 이동하는 순간, 마치 유럽 시골 별장에 초대된 듯한 느낌을 받았다. 길 양옆으로는 자연 그대로의 나무와 꽃이 정돈되어 있었고, 그 풍경이 숙소의 일부처럼 느껴졌다.

(2) 객실 외관부터 제주 전통가옥의 느낌

내가 묵은 객실은 포레스트 타입. 외관은 돌담과 초가지붕을 모티브로 했지만, 내부는 깔끔하고 세련된 5성급 호텔이었다. 100인치 프로젝터, 편안한 침대, 대형 소파, 독립형 욕실까지 구성은 더할 나위 없었다.

가장 인상 깊었던 건 야외 자쿠지였다. 프라이빗한 정원 앞에 있는 반노천탕 구조였는데, 온천처럼 따뜻한 물에 몸을 담그니 그야말로 힐링이었다. 밤에는 별을 보며, 낮에는 숲을 보며 즐길 수 있어 하루에 두 번이나 사용했다.

 

2. 리조트 안에서 하루 종일 보내도 될 정도의 구성

체크인부터 체크아웃까지, 리조트 내에서 모든 걸 해결할 수 있었고 전혀 지루하지 않았다.

(1) 디너 뷔페 '살레', 가격 대비 만족도는 어땠을까

요즘 제주 호텔 뷔페는 가격만 높고 구성은 평범한 경우가 많은데, 이곳은 다소 비싼 11만 원대(성인 기준)지만 납득이 가는 구성이었다.

📌 살레 디너 뷔페에서 기억에 남았던 메뉴들

• 랍스터 테일과 소고기 스테이크
• 양갈비, 관자, 육전
• 각종 초밥과 사시미(연어·광어·도미 등)
• 다양한 중식, 일식, 양식 요리
• 디저트류 20여 종(하겐다즈, 과일, 케이크 등)

특히 카이막과 한라봉 조합은 너무 맛있어서 과일만 세 접시를 먹었다. 또 수제맥주 무제한(1만 원) 옵션도 있어 천천히 즐기기 좋았다.

(2) 수영장과 사우나, 체크아웃 후에도 이용 가능

이 호텔의 수영장은 유리 바닥으로 아래가 보이는 인피니티풀이다. 내가 갔을 때는 흐린 날씨였지만, 멀리 보이는 바다와 산이 어우러져 분위기가 좋았다.

수영장 옆에는 건식 사우나와 샤워룸도 완비되어 있어 물놀이 후 마무리까지 완벽했다. 이 시설들은 체크아웃 후 오후 2시까지 이용할 수 있어 마지막까지 여유 있게 머무를 수 있었다.

 

3. 조용한 여행자에게 추천하는 제주형 브런치 공간

마지막으로 들른 곳은 리조트 내에 있는 브런치 카페 '더 스톤'이었다.

(1) 브런치 메뉴는 제주 식재료 위주로

이곳은 뷰가 압도적이다. 넓은 통창 너머로 제주 숲이 내려다보이고, 곳곳에 디테일한 인테리어가 눈에 띈다. 주문한 건 딱새우 파스타와 브런치 플레이트.

파스타는 제주 특산물답게 해산물 맛이 풍부했고, 소스가 깊었다. 브런치 플레이트도 양이 충분했고, 소시지·에그·샐러드 등 구성이 깔끔했다.

(2) 제주 한가운데서 조용하게 여유를 누리고 싶다면

시끄럽지 않고, 가족 단위보다는 커플 혹은 혼자 여행하는 이들에게 잘 맞을 듯한 분위기였다. 나는 이곳에서 커피 한 잔을 천천히 마시며 여행을 마무리했는데, 북적이는 해변 쪽 카페와는 전혀 다른 매력이 있었다.

 

마치며

엠버 퓨어힐 호텔 앤드 리조트 제주는 ‘자연을 해치지 않는 설계’라는 말이 잘 어울리는 곳이었다. 자연, 휴식, 음식 모든 요소에서 제주다움을 충분히 느낄 수 있었고, 특히 번잡한 도심이나 리조트 단지에서 벗어나 조용한 숙소를 찾는 사람이라면 적극 추천할 만하다.

 

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